Yoghurt: science and technology
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Cambridge
Woodhead
1999
|
| سلاسل: | Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| رقم الاستدعاء: |
637.1476 TAM 1999 |
|---|---|
| النسخة 3582760 | متاح أحجز النسخة |