Yoghurt: science and technology

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Principais autores: Tamine, A. Y (Autor), Robinson, R. K (Autor)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Cambridge Woodhead 1999
coleção:Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!