Yoghurt: science and technology

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Tamine, A. Y (Yazar), Robinson, R. K (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Cambridge Woodhead 1999
Seri Bilgileri:Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!