Yoghurt: science and technology
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Cambridge
Woodhead
1999
|
| Edice: | Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
637.1476 TAM 1999 |
|---|---|
| Jednotka 3582760 | Dostupné Požadavek |