Yoghurt: science and technology
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awduron: | , |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Cambridge
Woodhead
1999
|
| Cyfres: | Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Rhif Galw: |
637.1476 TAM 1999 |
|---|---|
| Copi 3582760 | Ar gael Gwneud Cais |