Yoghurt: science and technology
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Cambridge
Woodhead
1999
|
| Σειρά: | Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Ταξινομικός Αριθμός: |
637.1476 TAM 1999 |
|---|---|
| Αντίγραφο 3582760 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |