Yoghurt: science and technology
שמור ב:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Cambridge
Woodhead
1999
|
| סדרה: | Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| סימן המיקום: |
637.1476 TAM 1999 |
|---|---|
| עותק 3582760 | זמין ביצוע הזמנה |