Yoghurt: science and technology
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Cambridge
Woodhead
1999
|
| Serija: | Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
637.1476 TAM 1999 |
|---|---|
| Primjerak 3582760 | Dostupno Postavi narudžbu |