Yoghurt: science and technology
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Cambridge
Woodhead
1999
|
| Շարք: | Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Դասիչ: |
637.1476 TAM 1999 |
|---|---|
| Պատճեն 3582760 | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |