Yoghurt: science and technology

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Tamine, A. Y (Зохиогч), Robinson, R. K (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Cambridge Woodhead 1999
Цуврал:Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 637.1476 TAM 1999
Хуулбар 3582760 Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах