Yoghurt: science and technology

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Tamine, A. Y (Автор), Robinson, R. K (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Cambridge Woodhead 1999
Серія:Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 637.1476 TAM 1999
Примірник 3582760 Доступно Розмістити замовлення