Citazione Stile APA (7a Edizione)

Lawrie, R. A. (1998). Lawrie's meat science (6a. ed.). Woodhead.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Lawrie, Ralston Andrew. Lawrie's Meat Science. 6a. ed. Cambridge: Woodhead, 1998.

Citatione MLA (9a ed.)

Lawrie, Ralston Andrew. Lawrie's Meat Science. 6a. ed. Woodhead, 1998.