Lawrie, R. A. (1998). Lawrie's meat science (6a. ed.). Woodhead.
Citace podle Chicago (17th ed.)Lawrie, Ralston Andrew. Lawrie's Meat Science. 6a. ed. Cambridge: Woodhead, 1998.
Citace podle MLA (9th ed.)Lawrie, Ralston Andrew. Lawrie's Meat Science. 6a. ed. Woodhead, 1998.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..