Lawrie's meat science

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Lawrie, Ralston Andrew (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Cambridge Woodhead 1998
الطبعة:6a. ed
سلاسل:Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!