Lawrie's meat science

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lawrie, Ralston Andrew (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Cambridge Woodhead 1998
Edizioa:6a. ed
Saila:Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!