Lawrie's meat science
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Cambridge
Woodhead
1998
|
| Udgivelse: | 6a. ed |
| Serier: | Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Klassifikationsnummer: |
664.9 LAW 1998 |
|---|---|
| Kopi 3582744 | Tilgængelig Reservér” |