Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Madhavi, D. L. (autor), Deshpande, S. S (Autor), Salunkhe, D. K (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Nueva York Marcel Dekker 1996
Serija:Food Science and Technology Series, 71
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalji primjeraka od Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.06 MAD 1996
Primjerak 3575837 Dostupno Postavi narudžbu