Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Madhavi, D. L. (autor), Deshpande, S. S (Автор), Salunkhe, D. K (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Nueva York Marcel Dekker 1996
Серія:Food Science and Technology Series, 71
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664.06 MAD 1996
Примірник 3575837 Доступно Розмістити замовлення