Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives
Gardado en:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Nueva York
Marcel Dekker
1996
|
| Series: | Food Science and Technology Series, 71
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
664.06 MAD 1996 |
|---|---|
| Copia 3575837 | Dispoñible Facer reserva |