Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Madhavi, D. L. (autor), Deshpande, S. S (Author), Salunkhe, D. K (Author)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Nueva York Marcel Dekker 1996
סדרה:Food Science and Technology Series, 71
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!