Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Madhavi, D. L. (autor), Deshpande, S. S (Зохиогч), Salunkhe, D. K (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Nueva York Marcel Dekker 1996
Цуврал:Food Science and Technology Series, 71
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!