Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Madhavi, D. L. (autor), Deshpande, S. S (Yazar), Salunkhe, D. K (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Nueva York Marcel Dekker 1996
Seri Bilgileri:	Food Science and Technology Series, 71
Konular:	Aditivos Alimentos Antioxidantes
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

İlk yorumlayan siz olun!

Benzer Materyaller