Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Madhavi, D. L. (autor), Deshpande, S. S (Συγγραφέας), Salunkhe, D. K (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Nueva York Marcel Dekker 1996
Σειρά:Food Science and Technology Series, 71
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos - Colección General
Ταξινομικός Αριθμός: 664.06 MAD 1996
Αντίγραφο 3575837 Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση