Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Madhavi, D. L. (autor), Deshpande, S. S (Yazar), Salunkhe, D. K (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Nueva York Marcel Dekker 1996
Seri Bilgileri:Food Science and Technology Series, 71
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Colección General
Yer Numarası: 664.06 MAD 1996
Kopya Bilgisi 3575837 Kütüphanede Rezerve