Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Nueva York
Marcel Dekker
1996
|
| Loạt: | Food Science and Technology Series, 71
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Số hiệu: |
664.06 MAD 1996 |
|---|---|
| Sao chép 3575837 | Sẵn có Đặt Giữ |