Sanitation in food processing
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
San Diego
Academic Press
1993
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| Ausgabe: | 2a. ed |
| Schriftenreihe: | Food Science and Technology Series
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| Schlagworte: | |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatur: |
664 TRO 1993 |
|---|---|
| Exemplar 3580512 | Verfügbar Bestellen |