Sanitation in food processing
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
San Diego
Academic Press
1993
|
| Редактирование: | 2a. ed |
| Серии: | Food Science and Technology Series
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | 478 p |
|---|