Shelf life evaluation of foods

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Man, C. M. D. (autor), Jones, A. A (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Silver Spring Aspen 1999
سلاسل:A Chapman and Hall Food Science Book
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 641 MAN 1999
النسخة 3583414 متاح أحجز النسخة