Shelf life evaluation of foods

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Man, C. M. D. (autor), Jones, A. A (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Silver Spring Aspen 1999
Cyfres:A Chapman and Hall Food Science Book
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!