Shelf life evaluation of foods

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Man, C. M. D. (autor), Jones, A. A (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Silver Spring Aspen 1999
Цуврал:A Chapman and Hall Food Science Book
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!