Shelf life evaluation of foods
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Silver Spring
Aspen
1999
|
| Edice: | A Chapman and Hall Food Science Book
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
641 MAN 1999 |
|---|---|
| Jednotka 3583414 | Dostupné Požadavek |