صورة الغلاف

A handbook of food packaging

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Paine, Frank A. (مؤلف), Paine, Heather Y (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Londres Blackie Academic And Professional 1992
الطبعة:	2a. ed
الموضوعات:	ENVASADO DE ALIMENTOS Alimentos preenvasados TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Almacenamiento de alimentos PLANIFICACION ALIMENTARIA Diseño gráfico Control de calidad
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة

The stability and shelf-life of food
حسب: Kilcast, David, وآخرون
منشور في: (2000)

Modified atmosphere packaging of food
حسب: Ooraikul, B., وآخرون
منشور في: (1991)

Thermal processing of packaged foods
حسب: Holdsworth, Donald, وآخرون
منشور في: (2008)

Fundamentals of food process engineering
حسب: Toledo, Romeo T
منشور في: (1991)

Manual de envasado de alimentos
حسب: Paine, Frank A., وآخرون
منشور في: (1994)

Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos
حسب: Madrid Vicente, Antonio, وآخرون
منشور في: (1994)

Handbook of frozen food processing and packaging
منشور في: (2012)

Processing effects on safety and quality of foods
منشور في: (2010)

Manejo de los alimentos
حسب: Jamieson, Michael, وآخرون
منشور في: (1975)

Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés
منشور في: (1986)

Encapsulation and controlled release technologies in food systems
حسب: Lakkis, Jamileh M
منشور في: (2007)

Envasado de los alimentos en atmósfera modificada
حسب: Parry, R. T.
منشور في: (1995)

Fundamentals of food process engineering
حسب: Toledo, Romeo T
منشور في: (1980)

Fundamentals of new food product development
حسب: Baker, Robert C, وآخرون
منشور في: (1988)

Microbiological quality of foods
حسب: Slanetz, L. W, وآخرون
منشور في: (1963)

Basic food processing. Technical cooperation programme caribbean agroindustrial development network
منشور في: (1985)

The dehydration of food
حسب: Morris, Thomas Norman
منشور في: (1945)

Advances in preconcentration and dehydration of foods
حسب: Spicer, Arnold
منشور في: (1974)

Handbook of nutritive value of processed food
حسب: Rechcigl, Miloslav
منشور في: (1982)

Simposio: Las Proteínas en la alimentación del hombre
حسب: Pires, Antonio, وآخرون
منشور في: (1979)

Controlled atmospheres for storage and transport of perishable agricultural commodities
حسب: Richardson, D. G, وآخرون
منشور في: (1982)

Manual para el manejo y almacenamiento de granos
منشور في: (1984)

Industria alimentaria
منشور في: (1969)

Post harvest physiology and storage
حسب: Weichmann, J
منشور في: (1983)

Food additives: what they are, how they are used
منشور في: (1971)

Food properties handbook
حسب: Rahman, M. Shafiur
منشور في: (1995)

Embalaje de los alimentos de gran consumo
حسب: Bureau, Gilbert
منشور في: (1995)

Handbook of food engineering practice
حسب: Valentas, Kenneth J, وآخرون
منشور في: (1997)

The quality control of food
منشور في: (1960)

Food process design
حسب: Maroulis, Zacharias B., وآخرون
منشور في: (2003)

Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
حسب: Sharma, Satish Kumar
منشور في: (2010)

Ingredient interactions: effects on food quality
حسب: Gaonkar, Anilkumar G
منشور في: (1995)

Handbook of frozen foods
حسب: Hui, Y. H, وآخرون
منشور في: (2004)

Food texture
حسب: Matz, Samuel A.
منشور في: (1962)

Food microbiology
حسب: Rose, Anthony H
منشور في: (1983)

Functional Foods and Biotechnology
منشور في: (2007)

Manual práctico del ahumado de los alimentos
حسب: Walker, Kate
منشور في: (1997)

Datos de composición de alimentos: obtención, gestión y utilización
حسب: Greenfield, Heather, وآخرون
منشور في: (2006)

Food physics: physical properties - measurement and applications
حسب: Figura, Ludger O, وآخرون
منشور في: (2007)

Los alimentos y sus riesgos
منشور في: (1963)