Advances in food colloids

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Dickinson, Eric (Egilea)
Beste egile batzuk: McClements, David Julian (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Londres Blackie Academic and Professional 1996
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!