Advances in food colloids

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Dickinson, Eric (Հեղինակ)
Այլ հեղինակներ: McClements, David Julian (autor)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Londres Blackie Academic and Professional 1996
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!