Advances in food colloids

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Dickinson, Eric (Author)
Drugi avtorji: McClements, David Julian (autor)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Londres Blackie Academic and Professional 1996
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!