Advances in food colloids

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Dickinson, Eric (Автор)
Інші автори: McClements, David Julian (autor)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Londres Blackie Academic and Professional 1996
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!