Advances in food colloids
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Londres
Blackie Academic and Professional
1996
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| Materias: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
641.1 DIC 1996 |
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| Copia 3583457 | Disponible Hacer reserva |