Advances in food colloids

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Dickinson, Eric (Author)
מחברים אחרים: McClements, David Julian (autor)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Londres Blackie Academic and Professional 1996
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Colección General
סימן המיקום: 641.1 DIC 1996
עותק 3583457 זמין ביצוע הזמנה