Advances in food colloids

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Dickinson, Eric (Autor)
Kolejni autorzy: McClements, David Julian (autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Londres Blackie Academic and Professional 1996
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sygnatura: 641.1 DIC 1996
Egzemplarz 3583457 Dostępne Zamów