The chemistry and technology of cereals as food and feed
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Nueva York
van Nostrand Reinhold
1991
|
| Edició: | 2a. ed |
| Col·lecció: | <An >Avi Book Series
|
| Matèries: | |
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