Citazione Stile APA (7a Edizione)

Gould, G. W. (1999). New methods of food preservation. Aspen.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Gould, G. W. New Methods of Food Preservation. Dallas: Aspen, 1999.

Citatione MLA (9a ed.)

Gould, G. W. New Methods of Food Preservation. Aspen, 1999.