Spreer, E. (1998). Milk and dairy product technology. Marcel Dekker.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Spreer, Edgar. Milk and Dairy Product Technology. Nueva York: Marcel Dekker, 1998.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Spreer, Edgar. Milk and Dairy Product Technology. Marcel Dekker, 1998.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.