Spreer, E. (1998). Milk and dairy product technology. Marcel Dekker.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Spreer, Edgar. Milk and Dairy Product Technology. Nueva York: Marcel Dekker, 1998.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Spreer, Edgar. Milk and Dairy Product Technology. Marcel Dekker, 1998.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..