Spreer, E. (1998). Milk and dairy product technology. Marcel Dekker.
Chicago Style (17. basım) AtıfSpreer, Edgar. Milk and Dairy Product Technology. Nueva York: Marcel Dekker, 1998.
MLA (9th ed.) AtıfSpreer, Edgar. Milk and Dairy Product Technology. Marcel Dekker, 1998.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..