Milk and dairy product technology

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Spreer, Edgar (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Nueva York Marcel Dekker 1998
Серии:Food Science and Technology, 84
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!