Milk and dairy product technology

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Spreer, Edgar (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York Marcel Dekker 1998
سلاسل:Food Science and Technology, 84
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 637.1 SPR 1998
النسخة 3773310 متاح أحجز النسخة
النسخة 3692256 متاح أحجز النسخة
النسخة 3575853 متاح أحجز النسخة