Milk and dairy product technology
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Nueva York
Marcel Dekker
1998
|
| Շարք: | Food Science and Technology, 84
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Դասիչ: |
637.1 SPR 1998 |
|---|---|
| Պատճեն 3773310 | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |
| Պատճեն 3692256 | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |
| Պատճեն 3575853 | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |