Processing vegetables: science and technology

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Smith, Durward S (Autor), Cash, Jerry N (Autor), Nip, Wai-Kit (Autor), Hui, Y. H (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Lancaster Technomic 1997
Témata:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Vegetales Microbiología Cultivo CHOCLO TOMATE Papas
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Agronomía -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Agronomía -
Signatura:	664.8 SMI 1997
Jednotka 3875555	Dostupné Požadavek

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos -
Signatura:	664.8 SMI 1997
Jednotka 3585719	Dostupné Požadavek