Processing vegetables: science and technology

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ:	Smith, Durward S (Հեղինակ), Cash, Jerry N (Հեղինակ), Nip, Wai-Kit (Հեղինակ), Hui, Y. H (Հեղինակ)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	անգլերեն
Հրապարակվել է:	Lancaster Technomic 1997
Խորագրեր:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Vegetales Microbiología Cultivo CHOCLO TOMATE Papas
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Agronomía -

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Agronomía -
Դասիչ:	664.8 SMI 1997
Պատճեն 3875555	Հասանելի է Տեղադրեք պահում

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Alimentos -
Դասիչ:	664.8 SMI 1997
Պատճեն 3585719	Հասանելի է Տեղադրեք պահում