Processing vegetables: science and technology

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs:	Smith, Durward S (Auteur), Cash, Jerry N (Auteur), Nip, Wai-Kit (Auteur), Hui, Y. H (Auteur)
Formaat:	Boek
Taal:	Engels
Gepubliceerd in:	Lancaster Technomic 1997
Onderwerpen:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Vegetales Microbiología Cultivo CHOCLO TOMATE Papas
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Biblioteca de Agronomía -

Exemplaargegevens van Biblioteca de Agronomía -
Plaatsingsnummer:	664.8 SMI 1997
Kopie 3875555	Beschikbaar Plaats een reservatie

Exemplaargegevens van Biblioteca de Alimentos -
Plaatsingsnummer:	664.8 SMI 1997
Kopie 3585719	Beschikbaar Plaats een reservatie