Processing vegetables: science and technology
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| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Lancaster
Technomic
1997
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| Assuntos: | |
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Biblioteca de Agronomía -
| Área/Cota: |
664.8 SMI 1997 |
|---|---|
| Cód. Barras: 3875555 | Disponível Localização |
Biblioteca de Alimentos -
| Área/Cota: |
664.8 SMI 1997 |
|---|---|
| Cód. Barras: 3585719 | Disponível Localização |